محاشي عالطريقة السورية. This free to view TV service is available.
Hey everyone, hope you're having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, محاشي عالطريقة السورية. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
محاشي عالطريقة السورية is one of the most favored of current trending meals on earth. It is enjoyed by millions daily. It is simple, it's quick, it tastes delicious. They're nice and they look wonderful. محاشي عالطريقة السورية is something that I've loved my whole life.
This free to view TV service is available.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have محاشي عالطريقة السورية using 15 ingredients and 13 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make محاشي عالطريقة السورية:
- {Prepare 3 كيلو of كوسا.
- {Prepare 3 كيلو of ورق عنب.
- {Prepare 2 كيلو of لحم.
- {Take كيلو of رز مصري مغسول ومنقوع.
- {Make ready 0.5 كيلو of لحم مفروم.
- {Prepare 3 حبات of طماطم مقطعه حلقات.
- {Get ملعقه صغيرة من كل مما يلي: of .
- {Prepare of فلفل.
- {Take of كركم.
- {Get of ملح.
- {Make ready of نعنع ناشف.
- {Make ready of بهارات كاري.
- {Get of عصير ليمونتين.
- {Take 5 حبات of ثوم مهروس.
- {Prepare 0.5 كوب of زيت.
Steps to make محاشي عالطريقة السورية:
- يصفى الرز من الماء...
- يخلط اللحم مع الرز جيدا..وتضاف جميع البهارات وتقلب جيدا.
- يضاف الزيت والثوم وعصير الليمون للحشوة.
- بعد حفر الكوسا تغسل جيدا بالملح والنعنع..ويغسل ورق العنب.
- تشوح قطع اللحم بملعقة سمنه حتى تتحمر..وتترك بأسفل الطنجرة.
- تضاف حلقات البندورة ورأس ثوم كامل.
- توضع ورقتين.غار وعود قرفة.فوق اللحم...
- يحشى ورق العنب وترتب فوق اللحم.
- تحشى حبات الكوسا وترص فوق ورق العنب.
- يضاف مقدار الماء الساخن ويضاف معه عصير ليمونتين فوق المحاشي.
- يوضع ثقل فوق المحاشي حتى الغليان.
- تهدأ النار وتترك.لمدة ساعه لتنضج.
- تقدم.مع الزبادي.
So that's going to wrap it up for this exceptional food محاشي عالطريقة السورية recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!