Recipe of Perfect فلافل أو طعميه 🌯🥗

فلافل أو طعميه 🌯🥗.

Hello everybody, I hope you're having an amazing day today. Today, we're going to prepare a special dish, فلافل أو طعميه 🌯🥗. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.

فلافل أو طعميه 🌯🥗 is one of the most favored of current trending meals in the world. It's enjoyed by millions daily. It's simple, it's fast, it tastes delicious. They're nice and they look wonderful. فلافل أو طعميه 🌯🥗 is something that I've loved my whole life.

To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can have فلافل أو طعميه 🌯🥗 using 16 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make فلافل أو طعميه 🌯🥗:

1. {Get 3 of كسات كبيره حمص ناشف.
2. {Make ready كاستين of فول مقشور.
3. {Prepare 4 حبات of بصل اخضر.
4. {Make ready 4 فصوص of ثوم.
5. {Take 1/2 كاسه كبيره of كزبره خضراء مفرومه.
6. {Make ready 1/2 كاسه كبيره of بقدونس أخضر مفروم.
7. {Prepare 1 of فلفل رومي صغير.
8. {Prepare ملعقة اكل كبيره of بهارات كاري.
9. {Prepare ملعقه صغيره of كمون مطحون.
10. {Prepare ملعقة شاي صغيرة of فلفل اسود.
11. {Prepare ملعقة صغيره of كزبره ناشفه مطحونه.
12. {Get of سمسم ني بدون تحميص.
13. {Get ملعقة صغيره of بيكربونات الصوديوم.
14. {Take ملعقه صغيره of بايكنغ بودرة.
15. {Prepare of ملح.
16. {Take of زيت للقلي.

Steps to make فلافل أو طعميه 🌯🥗:

1. يغسل الفول والحمص وينقع لمدة ليله كامله.
2. ثم يفرم بواسطة قطاعة الخضار الكهربائيه فرم ناعم جداً حتى يصبح بهذه الشكل.
3. ثم تغسل الخضار جيداً وتخلط في خلاط العصير ناعمه جداً مع ربع كاسه ماء ويجب أن لا تكون الخضار كثيره جدا حتى لا يسود لون الطعميه أثناء القلي.
4. ثم نضيف جميع المكونات الخضار المعصوره والبهارات الى الحمص ونعجنها جيداً.
5. ثم نشكل العجينه إلى أقراص دائريه صغيرة بحجم حبات الطعميه المعروفه بآلة الطعميه أو باليد بدون أن نضغط عليها بقوه ونقلبها في السمسم.
6. ثم نقليها في زيت على نار صغيره بس مايكون ساخن جداً اذا كان الزيت ساخن زياده تعلق الطعميه في قاع القدر وتتعبك في القلي.
7. ضعي حبات الطعميه في الزيت حتى تحمر قليلا ثم اقلبيها على الوجه الاخر حتى تحمر ثم ارفهيها وضعيها في مصفاه.
8. ثم صبي قليل من الزيت البارد على الزيت الحار حتى تتعادل حرارته وضعي فيه حبات الطعميه الاخرى وهكذا حتى تنتهي من الكميه الذي عندك.
9. وبعد أن تنتهي قدميها مع السلطه الخضراء و سلطة طحينيه وبالف صحة وهناء وعافيه.

So that is going to wrap it up with this special food فلافل أو طعميه 🌯🥗 recipe. Thank you very much for reading. I'm confident you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!