فلافل سوريه مقرمشه. Food and drink. فلافل ألاطلال الدمشقي. Restaurant. فَلافِل (یا فِلافِل)، یک خوراک عمده خاورمیانهای—و غذای خیابانی محبوبی در نقاط مختلف دنیا میباشد که با گلولهٔ سرخ شدهٔ نخود و ادویهجات تهیه میشود. این غذا در خاورمیانه و بهویژه اهواز، بیروت، دمشق و شیراز و بغداد، ایلام. نوعي بتحضير الحلويات الذيذة وحضري الكيكة الاسفنجية بحشوة كريمة الجبنة والتي قدمتها الطاهية لبنى العابد خصيصا ل #مطبخ_سيدتي #حلى_سهل #حلويات #كيك لمشاهدة..شباب للزواج من البحرين
Hey everyone, I hope you're having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, فلافل سوريه مقرمشه. One of my favorites. This time, I'm gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Food and drink. فلافل ألاطلال الدمشقي. Restaurant. فَلافِل (یا فِلافِل)، یک خوراک عمده خاورمیانهای—و غذای خیابانی محبوبی در نقاط مختلف دنیا میباشد که با گلولهٔ سرخ شدهٔ نخود و ادویهجات تهیه میشود. این غذا در خاورمیانه و بهویژه اهواز، بیروت، دمشق و شیراز و بغداد، ایلام. نوعي بتحضير الحلويات الذيذة وحضري الكيكة الاسفنجية بحشوة كريمة الجبنة والتي قدمتها الطاهية لبنى العابد خصيصا ل #مطبخ_سيدتي #حلى_سهل #حلويات #كيك لمشاهدة..شباب للزواج من البحرين
فلافل سوريه مقرمشه is one of the most well liked of current trending meals on earth. It's appreciated by millions every day. It is easy, it is fast, it tastes yummy. They're nice and they look fantastic. فلافل سوريه مقرمشه is something that I've loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook فلافل سوريه مقرمشه using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make فلافل سوريه مقرمشه:
- {Get 2 كوب of حمص حب منقوع 24 ساعه.
- {Make ready 0.5 of بصله صغيره.
- {Make ready 2 فص of ثوم.
- {Take 0.5 كوب of ماء بارد.
- {Get م ط of كبيره ملح.
- {Make ready م ط of كبيره سمسم.
- {Get م ط of كبيره كزبره حب مطحونه.
- {Get م صغيره of بيكربونات الصوديوم.
- {Prepare م ص of كمون مطحون.
Steps to make فلافل سوريه مقرمشه:
- اول واهم خطوه نغسل الحمص وننقعه بمويه ساخنه يوم كامل مع تغيير الماء ثلاث مرات تقريبا بعد مانقعناه ليلة كامله نضعه بالثلاجه ساعتين او بالفريزر نص ساعه.
- نطلع الحمص ونصفيه من الماء ونطحنه بمفرمة اللحم مع البصل والثوم مرتين اول مره على الوجه الخشن بعدين الناعم واخر الطحن نحط معاه نص كاس الماء البارده.
- اذا ماعندك فرامه اللحم افرميه بمحضرة الطعام قطاعة البصل واذا صغيره افرميه على دفعات بصراحه بمحضرة الطعام طلع احلى وانتم براحتكم.
- بعد ماطحنا الحمص تكون تكونت عجينة الفلافل نحط عليها الملح والكزبره والسمسم والكمون نعجنها ونحط عليها البيكربونات ونخليها ترتاح ربع ساعه.
- تقدرون تفرزونها بس لاتحطون عليها البيكربونات الا قبل القلي يعني بعد ماتطلعونها من الفريزر وتصير طريه حطوا البيكربونات واقلوها وهذا البيكربونات اي نوع عندكم.
- بالنسبه للتشكيل سووها اقراص بيدكم بس تكون وسط يعني مو رقيقه ولا ثخينه واذا عندكم قالب الفلافل سووها بهالطريقه وهذا القالب.
- ونقليها بزيت غزير وحار وانتبهوا تحركونها حتى تتحمر والا بتتففت بالزيت بس اول ماتتحمر بتتماسك وصحه وهنا قدموها مع الحمص والمخلل والمقالي روعه.
- هذي من الداخل مقرمشه من بره وطريه من جوه.
So that's going to wrap it up for this special food فلافل سوريه مقرمشه recipe. Thank you very much for reading. I'm sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!