فاهيتا دجاج بالجزر.
Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, فاهيتا دجاج بالجزر. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
فاهيتا دجاج بالجزر is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It's enjoyed by millions daily. It's simple, it's quick, it tastes yummy. فاهيتا دجاج بالجزر is something which I've loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have فاهيتا دجاج بالجزر using 20 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make فاهيتا دجاج بالجزر:
- {Take of دجاجة كامله.
- {Take 1 كوب of زبادي.
- {Prepare معلقة of من القرفة.
- {Make ready معلقة of ثوم باودر.
- {Make ready معلقة of من بصل الباودر.
- {Prepare معلقة of بابريكا.
- {Prepare معلقة of حبهان.
- {Get معلقة of ملح.
- {Make ready معلقة of زعتر.
- {Take معلقة of فلفل اسود.
- {Take of خل.
- {Take of عصير نص ليمونه.
- {Take ملعقة of كمون.
- {Prepare معلقة of زنجبيل.
- {Prepare of بصلة.
- {Make ready ثلاث فصوص of ثوم.
- {Take 3 of طماطم معصورين.
- {Make ready 3 of فلفل.
- {Prepare 4 of جزرات.
- {Prepare 2 of بطاطس كبيرة.
Steps to make فاهيتا دجاج بالجزر:
- تنقع الفرخة في الخل والدقيق وتنظف جيداً وتقسم لاربع اجزاء وتترك في المصفى لمدة ربع ساعة الى ان تصفي الماء.
- في قدر يوضع زبادي مع ٣ ملاعق خل ونصف ملعقة كل من الملح فلفل اسود القرفة الهيل الزنجبيل البصل الباودر الثوم الباودر البابريكا الزعتر الكامون وعصير نصف ليمونه ويخلط جيداً ويوضع الفرخة في الخلطة مع ادخالها تخت الجلد وتغطى وتوضع في الثلاجه لمدة نصف ساعة.
- في حلة معلقتين زيت يوضع البصل ويحمر الى ان يحمر والثوم والفلفل.
- في مقلاية يتم وضع ملعقة من السمن ومعلقة من الزيت ويتم تسخينها جيدا على نار عالية ويوضع فيها الفراخ تحمر بالخلطة ثم نخرجها ونضعها في الخلة مع البصل والثوم والفلفل ونخلطها جيدا ونضع عليها عصير طماطم.
- ونتركهم قليلا في النار الى ان تسبك الطماطم ويتغير لونها ونضع معلقتين خل ونصف ملعقة صغيرةمن كل من الملح الفلفل الاسود والكمون والقرفة والهيل والبصل الباودر والثوم الباودر ونصف زنجبيل والزعتر والبابريكا.
- يتم قلي شرايح الجزر في نفس السمن الذي ثم قلي الفراخ فيه ومن ثم نضعه مع الفراخ ونزود ماء في القدر الى ان تنضج لمدة ساعة الا خمس دقائق.
- يتم تقطيع البطاطس الى شرايح وقليها في الزيت ووضعها على مناديل ومن ثم وضع ملح وفلفل اسود عليها ومن ثم رصها في طبق التقديم ومن ثم يوضع خليط الجزر بالفلفل عليها كطبقة تانية والفراخ وتقدم مع ارز اصفر او كبسة.
So that is going to wrap it up for this exceptional food فاهيتا دجاج بالجزر recipe. Thank you very much for reading. I'm confident you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!