سلة البحر.
Hello everybody, I hope you're having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, سلة البحر. One of my favorites. This time, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
سلة البحر is one of the most popular of current trending meals in the world. It is easy, it is fast, it tastes delicious. It's appreciated by millions daily. سلة البحر is something which I have loved my entire life. They're nice and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook سلة البحر using 18 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make سلة البحر:
- {Prepare 1 كجم of سمك موسى طازج منظف و منزوع الجلد.
- {Get 1 كج of جمبرى و سط.
- {Take 0.5 كيلو جرام of كاليمارى ينظف و يقطع شرائح بالعرض.
- {Get توابل السمك of .
- {Prepare of شطة باودر.
- {Get of ثوم باودر.
- {Prepare of كمون.
- {Make ready of زنجبيل باودر.
- {Make ready of كزبرة جافة.
- {Take of بابريكا.
- {Get كوب of دقيق.
- {Take نصف كوب of دقيق بقسماط.
- {Prepare of ملح.
- {Prepare of فلفل اسود.
- {Get of شطة.
- {Get of كمون.
- {Prepare of كيس مرقة دجاج بودر او فيجيتار ـ او كنور بودر.
- {Get خلطة القلى of .
Instructions to make سلة البحر:
- يغسل السمك ويضاف الية البهارات المذكورة عالية ويقلب بها بعد تصفيته من المياة ويترك فى التوابل لمدة ساعة.
- يقشر الربيان من الوسط فقط و يترك الراس و الزيل وينزع القشر من على باقى الجسم و يقص الشوارب و الارجل كما فى الصورة و يوضع فى مصفاة لنزول الماء.
- يتبل الجمبرى بنفس البهارات السابقة ويترك لمدة ساعة.
- يقطع الكاليمارى ـ وهو الحبار الصغير ـ الى دوائر و يتبل بنفس البهارات و يوضع فى مصفاة.
- يغطى السمك والجمبرى و الكاليمارى بطبقة خلطة الدقيق جيدا و ترص فى طبق كبير و توضع بالفريزر لحين الانتهاء من عمل الارز و السلطات.
- وحين طلب الاكل نقوم بقلى السمك ثم الجمبرى ثم الكاليمارى فى زيت غزير و يوضع على ورق المطبخ لامتصاص الزيت و سيكون كرسبى و جميل و بالف هنا وعافية.
So that's going to wrap this up with this special food سلة البحر recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!