بسطيلة سمك. From the root س م ك (s-m-k), meaning "to be elevated or lofty", "to be supported or held up", "to sustain"; hence the meaning of "a source of sustenance", "a mainstay or staple-food".
Hey everyone, it is Louise, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, بسطيلة سمك. It is one of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
From the root س م ك (s-m-k), meaning "to be elevated or lofty", "to be supported or held up", "to sustain"; hence the meaning of "a source of sustenance", "a mainstay or staple-food".
بسطيلة سمك is one of the most favored of recent trending meals on earth. It's enjoyed by millions every day. It's easy, it is quick, it tastes yummy. بسطيلة سمك is something which I have loved my whole life. They're nice and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have بسطيلة سمك using 21 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make بسطيلة سمك:
- {Take 2 كيلو of سمك ابيض لمرنا.
- {Take of كلمار.
- {Make ready of قمرون.
- {Take 2 of باكيتات شعيرية صينية.
- {Take of زيتون مقطغ.
- {Prepare of فكيع اسود.
- {Make ready 2 علب of فكيع.
- {Prepare of عطرية:.
- {Get م ص of ملح وابزار.
- {Take م ص of كمون.
- {Take م ص of هريسة.
- {Make ready of تحميرة طماطم مصبرة.
- {Make ready of ربيع.
- {Prepare of ثوم.
- {Get of عصير حامض.
- {Get of صوص بيشاميل.
- {Prepare of مرق قمرون.
- {Get of ورقة سيدنا موسى (غار).
- {Prepare of زبدة زيت.
- {Get of فرماج (جبنة) محكوك.
- {Get كيلو of ورقة بسطيلة.
Instructions to make بسطيلة سمك:
- ناخد مقلاة وندير فيها العطرية وطماطم مصبرة وهريسة وعصير حامض وزيتون مقطع ومرق قمرون والفكيع ونشحروها مزيان.
- نفور سمك ونقلو الكلمار ولقمرون ونخلط جميع المكونات ونضيف اليه الفكيع اللسواد لرطبناه في الماء مغلي وكدلك شعيرية صينية ونخلط الخليط مزيان ونضيف ليها لصوص بيشامل ونخلو الخليط حتى يبرد ونعمرو بيه الورقة ونزيدو الفرماج محكوك.
- وتزوقهم بلبريوات لمعرين بنفس الحشوة وبصحة.
So that's going to wrap it up with this exceptional food بسطيلة سمك recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!