Recipe of Ultimate بسطيلة بالسمك

بسطيلة بالسمك.

Hello everybody, it's me again, Dan, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, بسطيلة بالسمك. One of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

بسطيلة بالسمك is one of the most popular of recent trending foods on earth. It is simple, it's fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. They're fine and they look fantastic. بسطيلة بالسمك is something which I've loved my whole life.

To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have بسطيلة بالسمك using 20 ingredients and 16 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make بسطيلة بالسمك:

1. {Make ready 1 كيس of من الشعرية الصينية.
2. {Take 1 علبة of الفطر المعلب.
3. {Get 3 علب of من الطون بالزيت المعلب.
4. {Take 125 غ of من الزيتون الأخضر المقطع دوائر.
5. {Take 1 of ليمونة مرقدة.
6. {Prepare 2 حبات of من الفلفل(الأحمر والأصفر).
7. {Make ready 2 معالق كبيرة of صلصة الطماطم.
8. {Make ready 3 معالق كبيرة of صلصة الصوجا.
9. {Take 0.5 كيلو of كلمار.
10. {Take 0.5 كيلو of سمك الميرلا هبرة أو أي نوع المهم يكون أبيض.
11. {Prepare 0.5 كيلو of كمبا أو مايسمى بالقمرون.
12. {Prepare كأس صغير of مخلط بين زيت زيتون وزيت عادية.
13. {Prepare 250 غ of زبدة.
14. {Make ready of ملح وإبزار وسوداني وبابريكا وكامون.
15. {Prepare of زعتر محمر ومحكوك.
16. {Get of أوراق سيدنا موسى.
17. {Take 200 غ of جبن أصفر مفروم.
18. {Prepare of قليل من القمرون المحمر.
19. {Take شرائح of الفلفل الأحمر والليمون.
20. {Take 0.25 كيلو of ورق البسطيلة.

Instructions to make بسطيلة بالسمك:

1. أول شيئ نضع في إناء الشعرية الصينية ونفرغ عليها الما المغلي ونتركها لمدة 10 دقائق ثم نصفيها ونقطعها بالمقص ونضعها جانبا لتستقطر من الماء.
2. نأخد مقلاة فوق الغاز على نار متوسطة نضع 2ملاعق كبيرة زبدة حتى تذوب ثم نضيف السمك الأبيض مقطع مربعات ونضيف قليل من الملح والإبزار وورقة من سيدنا موسى وشوية زعتر محكوك وقليل من بابريكا ونخلط الكل حتى ينضج السمك ونزيله من المقلاة ونضعه جانبا.
3. في نفس المقلاة نضع 1ونصف من الزبدة حتى تذوب ونضيف القمرون مع ورق سيدنا موسى والإبزار وبابريكا الزعتر المحكوك ونحرك الكل حتى ينضج القمرون ثم قبل منزيلوا من المقلاة نضيف قليل من الملح ثم نخلط ونزيله من المقلاة ونضعه جانبا.
4. نسلق الكلمار لمدة 10دقائق ثم نصفيه من الماء جيدا ثم نضعه في نفس المقلاة مع إضافة 2معالق كبيرة زبدة وبابريكا وإبزار وملح وزعتر محكوك وورق سيدنا موسى نخلط الكل حتى ينضج ونزيله من المقلاة.
5. في نفس المقلاة نضع ملعقة صغيرة زبدة مع الفطر المعلب المغسول جيدا بالماءو جميع التوابل التي ذكرناها سابقا ثم نخلط قليلا ونزيل المقلاة من فوق النار.
6. نأخد مقلاة أخرى فوق الغازونضع فيها كأس الزيت المخلط والزيت التي إحتفظنا بها من تصفية الطون ثم نضيف ورق سيدنا موسى والفلافل المقطعة قطع مربعة صغيرة ونخلط الكل مع إضافة صلصة الطماطم والتوابل المذكورة كلها حتى تنضج الفلافل.
7. ثم نضيف الشعرية المصفاة ونحرك الكل جيدا.
8. نأخد إناء كبير نضع فيه الشعرية ونصف مقدار السمك المخلط والطون المصفى من الزيت والفطر والزيتون ونصف الليمون المرقد والمقطه مربعات صغيرة وصلصة الصوجا والزعتر المحكوك ونخلط الكل جيدا.
9. نأخد صينية دائرية كبيرة ندهنها بخليط الزيت والزبدة الذائبة ثم نأخد أربع ورقات البسطيلة وندهنا بالخليط ونرصها واحدة جنب الأخرى على هذا الشكل الموضح فالصورة.
10. ثم نرش الوسط بخليط الزبدة مع الزيتثم نضع طبقة أولى من السمك المخلط.
11. نضع طبقة من خليط الشعرية مع السمك.
12. ثم نضيف طبقة من السمك المتبقي.
13. وأخيرا نضع الجبن المفروم فوق السمك.
14. ونغطي بورق البسطيلة مع لصقها بأصفر البيض على هذا الشكل.
15. ثم ندهن جوانب الدائرة بأصفر البيض ونرش بخليط الزيت والزبدة ثم نأخد ورقتين وندهنهم بالزيت والزبدة ونضع وحدة النصف فوق ونصفها خارج الصينية ونفس الشيئ بالورقة التانية ثم نثني النصف إلي خارج الصينية تحت الصينية من الداخل شكل إلي بنعمل لحواف الفراش.
16. وأخيرا ندهنها بخليط الزيت والزبدة وندخلها للفرن حتى تتحمر من جهتين ثم نرش الوجه بالجبن المفروم ونزينها بشرائح الليمون والفلفل الأحمر والقمرون المحمر في الزبدة والزعتر على هذا الشكل وندخلها قليلا للفرن حتى يذوب الجبن ثم نزيله.

So that's going to wrap it up with this special food بسطيلة بالسمك recipe. Thanks so much for your time. I'm confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!