باييلا.
Hello everybody, I hope you're having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, باييلا. It is one of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
باييلا is one of the most popular of recent trending foods on earth. It's simple, it's fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. They're nice and they look wonderful. باييلا is something that I've loved my whole life.
To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can have باييلا using 19 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make باييلا:
- {Make ready 0.5 حبة of فلفل أخضر.
- {Make ready 0.5 حبة of فلفل أحمر.
- {Prepare 0.5 حبة of فلفل أصفر.
- {Take 6 وحدات of طماطم مقطعة قطع صغيرة.
- {Take 3 فصوص of ثوم مهروسة.
- {Prepare 3 وحدات of بصل مفرومة.
- {Make ready 500 غرام of هبرة السمك الأبيض مقطع إلى مكعبات صغيرة.
- {Make ready 500 غرام of سمك الحبار (الكلمار) مقطع إلى دوائر.
- {Make ready 500 غرام of سمك القمرون.
- {Make ready 500 غرام of صدر الدجاج مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
- {Prepare 300 غرام of بلح البحر (les moules).
- {Get 500 غرام of أرز أصفر.
- {Take 250 غرام of حبات الجلبانة.
- {Prepare كأس صغير of زيت.
- {Prepare of قليل من زعفران الحر.
- {Take of ملون غذائي.
- {Make ready of ملح حسب الرغبة.
- {Get of الإبزار حسب الذوق.
- {Take ورقات of سيدنا موسى.
Instructions to make باييلا:
- نقطع الفلفل إلى قطع صغيرة، و بعض مستطيل للتزيين.
- نغسل القمرون ونحتفظ ببعض الحبات للنزيين 8 وحدات تقريبا ، نقشره ونضع القشور في كسرول مع كأسين كبيرين من ماء نتركها تغلي لمدة دقيقتين ثم نصفيها ونحتفظ بالمرق جانبا ه.
- نغسل بلح البحر جيدا ونضعه في كسرول ثم نضيف إليه معلقتين كبيرتين من بصل المفروم الملح فلفل أسود ورق سيدنا موسى ونصف لتر من ماء تطها مدة 10 دقائق ، نصفي بلح البحر ونحتفظ بالمرق جانبا.
- فقلي البصل مع الثوم المهروس في معلقتين كبيرتين من الزيت.
- ثم نضيف الفلفل ونقليهم جيدا.
- نقلي قطع الطماطم في ملعقة كبيرة من الزيت.
- نحمر قطع دجاج و هبرة سمك في معلقتين كبيرتين من زيت.
- فوق النار نضيف كلا من قطع الفلفل و طماطم و البصل و ملح فلفل أسود نحرك لمدة 5 دقائق ثم نصب مرق البلح البحر و قمرون نضيف الأرز ونحرك قليلا.
- نضيف الجلبانة و سمك بكل أنواعه ونحرك.
- نزين بقطع الفلفل و ورق سيدنا موسى ونتركها ربع ساعة فوق النار ثم نغطيها ندخلها الفرن درجة الحرارة متوسطة ، (يمكن إضافة الماء عند الضرورة).
- نقلي باقي حبات القمرون في القليل من الزيت و نرشها بالملح و البقدونس المفروم ثم نزين به هو و بلح البحر.
So that's going to wrap this up with this exceptional food باييلا recipe. Thank you very much for reading. I'm confident you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!