مسمن معمر بالبصل ومورق.
Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, مسمن معمر بالبصل ومورق. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
مسمن معمر بالبصل ومورق is one of the most favored of recent trending meals on earth. It's simple, it is quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. مسمن معمر بالبصل ومورق is something that I have loved my whole life. They are fine and they look fantastic.
To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can have مسمن معمر بالبصل ومورق using 15 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make مسمن معمر بالبصل ومورق:
- {Take ½ كيلو of من الدقيق الابيض.
- {Take ¼ كيلو of من السميد الناعم.
- {Get رشة صغيرة of من الخميرة الفورية.
- {Prepare ملعقة صغيرة of من الملح.
- {Make ready of الماء الدافئ لجمع العجين.
- {Take قليل of من الزبدة للتوريق.
- {Take of للحشوة نحتاج:.
- {Prepare 4 of بصلات مقطعة مربعات صغيرة.
- {Make ready قليل of من الكفتة.
- {Make ready ¼ كأس of من زيت الزيتون.
- {Take of ملح وفلفل اسود حسب الرغبة.
- {Get of تحميرة.
- {Get of خرقوم.
- {Take ملعقة صغيرة of من مركز الطماطم.
- {Make ready of كمية من الجبن الاحمر.
Instructions to make مسمن معمر بالبصل ومورق:
- نجمع مكونات العجين بالماء وندلكها قليلا ثم ندهنها بقليل من الزيت و نضعها في بلاستيك غدائي لمدة ساعتين تقريبا.
- نمر للحشوة: في مقلاة نضع الزيت والبصل ونتركه حتى يذبل جيدا ثم نضيف الكفتة والتوابل ثم نتركها حتى تبرد جيدا.
- نقسم العجينه الى كويرات ثم ندهنها بالزيت ونتركها ترتاح لمدة نصف ساعة تقريبا.
- نسرح العجينة حتى تصير رقيقة جدا ثم ندهنها بقليل من الزبدة.
- نضع كمية من الحشوة وسط العجين ثم قليل من الجبن.
- و نشكلها كما تبين الصور.
- .
- نبسط المسمن قليلا ثم نشرع في الطهي بعدما تكون المقلاة ساخنة بطبيعة الحال.
- نقلب المسمن من الجهتين حتى يتحمر.
- ويقدم بالصحة والعافية والراحة.
So that is going to wrap it up for this special food مسمن معمر بالبصل ومورق recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!