كسكس مغربي بالدجاج.
Hey everyone, it's me, Dave, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, كسكس مغربي بالدجاج. It is one of my favorites. This time, I'm gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
كسكس مغربي بالدجاج is one of the most well liked of current trending foods in the world. It's simple, it's fast, it tastes delicious. It's enjoyed by millions daily. They're nice and they look wonderful. كسكس مغربي بالدجاج is something that I've loved my entire life.
To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can cook كسكس مغربي بالدجاج using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make كسكس مغربي بالدجاج:
- {Prepare of دجاج حسب المستطاع.
- {Prepare ½ كيلو of كسكس.
- {Get حبة كبيرة of بصل مفرومة.
- {Take حبتان of طماطم محكوكة.
- {Get of حباتان جزر.
- {Prepare حبتان of كوسة.
- {Make ready ½ كيلو of قرع.
- {Take of حمص مرطب.
- {Get of قبطة قسبر و بقدونس.
- {Prepare ½ كأس of زيت.
- {Prepare of ملح + ابزار + خرقوم + سكنجبير.
- {Take ملعقة كبيرة of مركز الطماطم.
- {Make ready حبة of كنور.
- {Prepare of ماء ساخن.
- {Prepare of زيت الزيتون.
Instructions to make كسكس مغربي بالدجاج:
- يغسل الدجاج جيدا و يوضع في البرمة فوق النار نضيف الزيت و البصل و نتركهم يتشحرو قليلا.
- نضيف الطماطم و الملح و الابزار و السكنجبير و الخرقوم و نحرك جيدا ثم نضيف قبطة القسبر و البقدونس و نضيف الماء الساخن و الحمص.
- نقوم بدهن الكسكس بقليل من الزيت و نرشه بالماء و نضعه في الكسكاس و نضعه فوق البرمة و نتركه مدة ربع ساعة حتى يفور.
- نزيل الكسكس بعدما يتفور التفويرة الأولى و نرشه مرة أخرى بالماء جيدا و نتركه يتشرب قليلا.
- نضيف الكوسة و القرعة في البرمة و نضع الكسكس يفور التفويرة الثانية و الأخيرة.
- في الأخير نزيل الدجاج بعد ان ينضج دهنه بالزبدة و ندخله الفرن حتى يتحمر.
- بعد ان يفور الكسكس ندهنه جيدا بزيت الزيتون و نضعه في طبق التقديم و نضع فوقه الخضر و الدجاج و بالصحة و الراحة.
So that is going to wrap this up with this exceptional food كسكس مغربي بالدجاج recipe. Thank you very much for your time. I'm sure that you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
