Recipe of Favorite كسكس مغربي

كسكس مغربي. وجبات رئيسية اعرض الوصفة في نمط الطبخ كسكس مغربي مع "مومو" لا يمكن لكم يا اعزائي ان تجتمعوا بهذه الطريقة و أنتم تأكلون الكسكس تم تقوموا بالتعليق على مباراة المنتخب المغربي ليوم الغد ضد نظيره الكوت ديفواري وأنتم تستعملون مصطلحات و تعبيرات غير لائقة بمجمعكم. كسكس مغربي الكسكس باللحم والخضر السبعة، وهو طبق مغربي تقليدي ذو شعبية كبيرة، يكاد يميز يوم الجمعة عندنا بالمغرب إذ تعكف جل البيوت المغربية على تحضيره خلال هذا اليوم المبارك من الأسبوع، هي أكلة لذيذة وغنية بالمواد .

Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, كسكس مغربي. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

كسكس مغربي is one of the most popular of current trending foods on earth. It's simple, it is quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. They are nice and they look fantastic. كسكس مغربي is something which I have loved my whole life.

وجبات رئيسية اعرض الوصفة في نمط الطبخ كسكس مغربي مع "مومو" لا يمكن لكم يا اعزائي ان تجتمعوا بهذه الطريقة و أنتم تأكلون الكسكس تم تقوموا بالتعليق على مباراة المنتخب المغربي ليوم الغد ضد نظيره الكوت ديفواري وأنتم تستعملون مصطلحات و تعبيرات غير لائقة بمجمعكم. كسكس مغربي الكسكس باللحم والخضر السبعة، وهو طبق مغربي تقليدي ذو شعبية كبيرة، يكاد يميز يوم الجمعة عندنا بالمغرب إذ تعكف جل البيوت المغربية على تحضيره خلال هذا اليوم المبارك من الأسبوع، هي أكلة لذيذة وغنية بالمواد .

To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have كسكس مغربي using 18 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make كسكس مغربي:

1. {Take ½ كيلو of كسكس.
2. {Make ready ½ كيلو of لحم غنم.
3. {Take of بصلة كبيرة.
4. {Get ½ كوب of زيت.
5. {Prepare of ملح حسب الرغبة.
6. {Make ready ½ ملعقة صغيرة of زنجبيل.
7. {Prepare ½ ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
8. {Prepare ملعقة صغيرة of كركم.
9. {Make ready ملعقة صغيرة of سمن.
10. {Prepare 4 حبات of جزر.
11. {Make ready 4 حبات of قرع اخضر.
12. {Get 250 غرام of من القرع الاحمر يقطين.
13. {Take 250 غرام of ملفوف.
14. {Prepare 4 حبات of لفت ابيض.
15. {Prepare 100 غرام of حمص منقوع.
16. {Get of بقدونس.
17. {Make ready حبة of طماطم.
18. {Make ready 2 لتر of ماء.

Steps to make كسكس مغربي:

1. بسم الله الرحمن الرحيم، اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد.
2. في طنجرة على نار هادئة تحمر قطع اللحم في الزيت مع البصل ثم يضاف القزبرة طماطم مقطعة الملح فلفل اسود كركم زنجبيل السمن يحرك المزيج جيداً ثم يضاف الماء الكافي وتغطى الطنجرة لمدة ربع ساعة.
3. نضيف الحمص و الجزر واللفت والملفوف نترك الكل ينضج نص استواء بعد دلك نضيف القرع الاخضر والاحمر.
4. في نفس الوقت نقوم بتحضير الكسكس ودلك بوضعه في طبق ونسكب عليه كوبان من الماء ويحرك جيداً ثم يدهن بملعقتين من الزيت مع المزج جيداً باليدين حتى تصبح جميع الحبيبات مدهونة جيداً.
5. يوضع الكسكس في الكسكاس ويوضع بدوره على القدر او الطنجرة التي تطهى فيها الخضر ويجب ان نحرص على ان لا يتسرب البخار من الجوانب.
6. عندما يصعد البخار بكتافة يرفع الكسكاس من على النار ويصب الكسكس في إناء ويرش بالماء البارد المملح مع فتله بخفة من اجل فصل الحبات عن بعضها تكرر هده العملية لتلات مرات حتى ينضج الكسكس.
7. في طبق التقديم يدهن بالسمن البلدي ويجوف وسطه لوضع اللحم والخضر ويسقى بالمرق ويقدم بالصحة والراحة.

So that is going to wrap it up for this special food كسكس مغربي recipe. Thanks so much for reading. I'm confident that you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!