كسكس مغربي بالخضار.
Hello everybody, hope you're having an amazing day today. Today, we're going to make a distinctive dish, كسكس مغربي بالخضار. One of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
كسكس مغربي بالخضار is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It's easy, it's fast, it tastes yummy. It's appreciated by millions daily. كسكس مغربي بالخضار is something which I have loved my whole life. They're fine and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have كسكس مغربي بالخضار using 22 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make كسكس مغربي بالخضار:
- {Prepare 0.5 كيلو of كسكس.
- {Make ready 0.5 كيلو of لحم غنم او اي لحم تفضلونه مقطع.
- {Make ready 2 حبات of طماطم مقطعة شرائح او مبشورة.
- {Make ready 2 حبات of بصل مقطعة شرائح.
- {Make ready باقة of بقدونس.
- {Make ready 0.5 كيلو of جزر مقطع على الطول.
- {Take 0.5 كيلو of لفت.
- {Take 0.25 حبة of ملفوف.
- {Make ready of جوج اطراف قرع احمر.
- {Get 4 حبات of كورجيت.
- {Make ready حبتين of بطاطا مقطة على اربعة على الطول.
- {Make ready 3 حبات of بادنجال (اختياري).
- {Make ready of زلافة حمص منقوع ومصفي.
- {Take حبة of فلفل احمر حار (اختياري).
- {Prepare of التوابل:.
- {Prepare 0.5 كاس of زيت زيتون و ربع ملعقة سمن.
- {Prepare معلقة صغيرة of ملح.
- {Take معلقة صغيرة of ابزار.
- {Take معلقة صغيرة of زنجبيل.
- {Take معلقة صغيرة of كركم.
- {Take 0.25 ملعقة of زعفران مدوب فالماء (اختياري).
- {Get 5 اكواب of ماء مغلي.
Instructions to make كسكس مغربي بالخضار:
- نقلي البصل في الزيت ثم نضيف اللحم والبهارات، ويقلب جيداً، ونضيف الطماطم، ثم الماء المغلي، وتغطى الطنجرة لمدة 1/2 ساعة.
- بعد ذلك نضيف الخضار والحمص في نفس الوقت نحضر حبات الكسكس برش كوبان ماء بارد مع الخلط ثم نصب ربع كوب زيت الزيتون.
- وبعد تصاعد البخار من الطنجرة الخاصة بطبخ الكسكس، نضيف الكسكس، ونتركه يتبخر لمدة 1/4 ساعة..
- ارفعي الطنجرة من فوق النار، ورشي الكسكس بكوبان من الماء البارد، وملعقة صغيرة ملح، والسمن وملعقة كبيرة زيت زيتون، وضيفي بقية الخضار في الطنجرة، ثم الكسكس واتركيه يتبخر لمدة ربع ساعة أخرى وعندما تلاحضي ان اللحم والخظار نضجت نزيله من النار ونصففه باليد في طبق التقديم ونسقيه بالمرق والخضار وبالصحة واراحة.
So that's going to wrap this up for this special food كسكس مغربي بالخضار recipe. Thanks so much for your time. I'm sure that you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
