الكسكس المغربي 😘.
Hey everyone, hope you're having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, الكسكس المغربي 😘. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
الكسكس المغربي 😘 is one of the most popular of current trending foods in the world. It is easy, it's fast, it tastes delicious. It's enjoyed by millions daily. الكسكس المغربي 😘 is something which I have loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook الكسكس المغربي 😘 using 16 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make الكسكس المغربي 😘:
- {Get 250 غرام of كسكس رقيق.
- {Get of زيت نباتي.
- {Take of زيت الزيتون.
- {Make ready 2 of جزر.
- {Prepare 4 of كوسة.
- {Make ready 250 غ of قرعة.
- {Take 1 of اللفت.
- {Take 250 غرام of ورق ملفوف.
- {Make ready 1 of بصل.
- {Prepare of القزبر و البقدونس.
- {Prepare ملعقتين of الفلفل الاحمر.
- {Get ملعقتين of الزنجبيل.
- {Get ملعقتين of الابزار.
- {Prepare ملعقتين of ملح.
- {Make ready ملعقتين of الزعفران.
- {Get of اللحم.
Steps to make الكسكس المغربي 😘:
- في قدرخاص بالكسكس نضع اولا البصل و اللحم والتوابل و زيت الزيتون و الزيت النباتي ونضع فو ق نار هادئة.
- بعدما تركناه يتشحر وضعنا الفلفل و اللفت و المكور و الجزر و القزبو و البقدونس و أضفنا له الماء ونتركه.
- بعدما تركناه لمدة 25 دقيقة نأذ الكسكس و نسكب فيه الزيت النباتي ملعقة و نصف وندخله مع بعض و نتركه لدقيقة و نصف.
- ثم نسكب فيه الماء كأس صغير بتاع الشاي وندخله مع بعض و نتركه يستريح أيض لدقيقتان ثم نضعه في الكسكاس الخاص بلكسكس و نضعه فوق القدر.
- نضعه فوق القدر ونتركه إلا أن يطلع منه البخار في الكسكس ونبعده.
- ثم نضع في الاناء و نسكب فيه كوب ماء شوي شوي ونخلطه ونسكب و نخلطه إلا أن ينتفخ ثم القليل من الملح ثم نضع في القدر مرة أخرى إلا أن يطلع البخار في الكسكس ليس من جوانب القدر بل في الكسكس لكن قبل ذالك نضع اولا في القدر الكوسة و القرع الاحمر مع الخضر الاخر.
- ملاحظة (إذا إمتص المرق اللزم تزيدي الماء).
- وهاهو قد نضج الكسكس بقي فقط أن ينضج الخضر المهم نتركه إلى أن ينضج و بصحة.
- عندما يخرج منه البخار نبعده ونزيد له ماء بس نصف كوب ونخلطه ونتركه حتى يمتص ثم نضعه في القدر إلا أن يخرجه منه مرة أخرى البخار و نبعده.
So that's going to wrap it up with this exceptional food الكسكس المغربي 😘 recipe. Thank you very much for your time. I'm sure you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!