دجاج بالكسكس على الطريقة المغربية.
Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, we're going to make a special dish, دجاج بالكسكس على الطريقة المغربية. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
دجاج بالكسكس على الطريقة المغربية is one of the most popular of recent trending foods on earth. It is easy, it is fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. دجاج بالكسكس على الطريقة المغربية is something that I've loved my entire life. They're fine and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook دجاج بالكسكس على الطريقة المغربية using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make دجاج بالكسكس على الطريقة المغربية:
- {Make ready of دجاجة.
- {Prepare كوب of كسكس متوسط الحبة.
- {Take of بصل مفروم.
- {Prepare of ثوم.
- {Take of ملح، زنجبيل طري، فلفل اسود، كركم، زعفران، سمن، قرفة، سكر.
- {Get of حامض مصبر.
- {Prepare of لوز وزبيب وأناناس وبرقوق مجفف للتزيين.
Steps to make دجاج بالكسكس على الطريقة المغربية:
- نضع الكسكس في إناء زجاجي و ندهنه بالزيت ثم ناخذ نفس كمية الكسكس ماء مغلي نتبله بالملح ثم نصبه على الكسكس و نقفل حالا الاناء ليطهى الكسكس بالبخار المتصاعد.
- عندما تمر ١٠ دقائق نفتح الاناء و نحرك الكسكس ثم نضيف له اللوز المحمر و المهروش القرفة و الزبيب المعسل الذي وضعناه في قدر مع ماء و زبدة و قرفة و سكر حتى اصبح مكرملا نضيفه هو و المرق ونحرك الكل ليمتزج.
- نضع التوابل في إناء و نضيف السمن و الحامض المقطع مكعبات صغيرة ثم نضع ملعقتان ماء دافيء لتمتزج العناصر ثم تدهن الدجاجة بالخليط من الداخل و الخارج و بين الجلد و اللحم ثم نحشو الدجاجة بخليط الكسكس.
- نضع في قدر الزيت ثم البصل و الثوم المفرومين و نتبل بكل ما سبق ثم نضع الدجاجة لتحمر من كل الجوانب و نضيف الماء المغلي و نقفل القدر لتطهى الدجاجة.
- نزين الطبق بالكسكس و الأناناس و البرقوق و اللوز المحمر ثم نضع الدجاجة وسط الطبق و بالصحة و الراحة 😊.
So that's going to wrap it up with this exceptional food دجاج بالكسكس على الطريقة المغربية recipe. Thanks so much for your time. I am confident you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
