كسكس مغربي. وجبات رئيسية اعرض الوصفة في نمط الطبخ كسكس مغربي مع "مومو" لا يمكن لكم يا اعزائي ان تجتمعوا بهذه الطريقة و أنتم تأكلون الكسكس تم تقوموا بالتعليق على مباراة المنتخب المغربي ليوم الغد ضد نظيره الكوت ديفواري وأنتم تستعملون مصطلحات و تعبيرات غير لائقة بمجمعكم. كسكس مغربي الكسكس باللحم والخضر السبعة، وهو طبق مغربي تقليدي ذو شعبية كبيرة، يكاد يميز يوم الجمعة عندنا بالمغرب إذ تعكف جل البيوت المغربية على تحضيره خلال هذا اليوم المبارك من الأسبوع، هي أكلة لذيذة وغنية بالمواد .
Hello everybody, hope you're having an incredible day today. Today, we're going to prepare a special dish, كسكس مغربي. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
وجبات رئيسية اعرض الوصفة في نمط الطبخ كسكس مغربي مع "مومو" لا يمكن لكم يا اعزائي ان تجتمعوا بهذه الطريقة و أنتم تأكلون الكسكس تم تقوموا بالتعليق على مباراة المنتخب المغربي ليوم الغد ضد نظيره الكوت ديفواري وأنتم تستعملون مصطلحات و تعبيرات غير لائقة بمجمعكم. كسكس مغربي الكسكس باللحم والخضر السبعة، وهو طبق مغربي تقليدي ذو شعبية كبيرة، يكاد يميز يوم الجمعة عندنا بالمغرب إذ تعكف جل البيوت المغربية على تحضيره خلال هذا اليوم المبارك من الأسبوع، هي أكلة لذيذة وغنية بالمواد .
كسكس مغربي is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It's simple, it's fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. They are nice and they look fantastic. كسكس مغربي is something which I've loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have كسكس مغربي using 18 ingredients and 28 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make كسكس مغربي:
- {Prepare 0.5 of ك كسكس نوع حبة وسط.
- {Get 5 of الى ست حبات كوسا صغيرة.
- {Get 0.5 حبة of قرع.
- {Make ready حبه of باذنجان ك.
- {Prepare 3 حبات of جزر.
- {Get 0.25 قطعة of ملفوف.
- {Make ready 3 حبات of بطاطا.
- {Make ready حزمة of كزبرا خضرا.
- {Prepare كوب of ك حمص حب.
- {Get 4 حبات of كبيرة طماطم.
- {Prepare of بصله كبيرة.
- {Get of كيلولحم غنم بالعظم.
- {Prepare ملعقة ك of بهارات صحيحة.
- {Get of ملح.
- {Prepare of فلفل اسود ناعم.
- {Get of بهارات لحم مطحون ناعم.
- {Take ملعقتين of سمن او زيدة.
- {Take 4 ملاعق ك of صلصة طماطم.
Steps to make كسكس مغربي:
- نغسل جميع الخضروات ونغسل اللحم ونتركه يتصفى.
- نقطع الخضروات بالطول ماعدا الكوساوالبطاطا تقطع نصفين بالطول.
- نجهز القدر نضع فيه اللحم والبصله ونقطعها قطع وسط نقشر حبتين طماطم ونفرمها ونضيفها للحم.
- نغسل الكزبرا جيدا ونربطها بخيط ونضيفها للمكونات ونضيف رشه فلفل اسود ناعم ونضيف ماء لترونص تقريبآ.
- نغسل الحمص جيدا ونصفيه.
- نجهز قطعه قماش بيضا او قطعة شاش ونضع الحمص داخلها ونربطها ونضيفها للمكونات.
- .
- نجهز قطعه شاش اخرى ونضع فيها المطيبات.
- نربطها جيدا ونضيفها للمكونات.
- نضيف اربع ملاعق ك صلصة طماطم ونترك القدر عالنار مده 30دقيقة مع اغلاق القدر.
- بعد 30دقيقة نضيف الملفوف والجزر ونتركهم عالنار مده ربع ساعة.
- بعد ربع ساعة نضيف القرع او اليقطين والكوساوحبتين طماطم قطعت اربع قطع ونتركهم ربع ساعة مع اضافه ماء اذا احتجنا وزياده ملعقه من الصلصة.
- ثم نضيف البطاطا والباذنجان ونغطي القدر لمدة عشرين دقيقة عنار هادية.
- نجهز الكسكس ونرش له قليل ملح ونبلله بالماء.
- نجهز قدر نضع فيه ماء ونضع الكسكس بمصفاه مغلقه من جميع الجهات الا من الاسفل.
- ويطبخ عالبخار مده عشر دقائق.
- ثم يرفع ويرش مره اخرى بالماء ورشه سمن او زيت وتفكك حباته بواسطة شوكة.
- ثم نعيده ويطبخ مره اخرى مدة عشر دقائق.
- المرة الثالثه نضيف ملعقتين زبدة او سمن ونخلط بالشوكة ونعيد الى المصفاه ويترك مده عشرين دقيقة يطهى بماء البخار.
- بعد مضى المدة.
- نضيف له قليل من الزبدة ونقلب بالشوكة يسكب بطبق خاص.
- ونضع بالوسط اللحم ونشرب الكسكس بقليل من مرق اللحم والخضروات.
- ثم نقوم باضافة الخضروات.
- ثم نضيف الحمص الحب.
- ويقدم بالعافيه مع مرق اللحم والخضار.
- .
- ملاحظة الكزبرا الخضرا تعتبر من المطيبات للطبق يارب يكون نال اعجابكم.
- وابدا لاتحركي حبات الكسكس بالملعقه دائما بالشوكة حتى تتفكك حباته.
So that is going to wrap it up with this special food كسكس مغربي recipe. Thank you very much for reading. I am confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!