Recipe of Any-night-of-the-week لقيمات - لقمه القاضي

لقيمات - لقمه القاضي.

Hey everyone, hope you're having an amazing day today. Today, we're going to make a distinctive dish, لقيمات - لقمه القاضي. It is one of my favorites. For mine, I'm gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.

لقيمات - لقمه القاضي is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is appreciated by millions daily. It's easy, it's quick, it tastes yummy. They're nice and they look wonderful. لقيمات - لقمه القاضي is something which I've loved my entire life.

To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have لقيمات - لقمه القاضي using 17 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make لقيمات - لقمه القاضي:

1. {Take of طحين منخول.
2. {Make ready of نشا.
3. {Make ready of حليب بودر.
4. {Prepare of خميره.
5. {Get of زيت عادي.
6. {Prepare of روب.
7. {Prepare of هيل مطحون وحسب الرغبه.
8. {Make ready of زعفران.
9. {Make ready of صبغه زعفران.
10. {Prepare of ماء شوي اشوي حتى تكون العجينه متماسكه.
11. {Take of بطاطا فوح حجم متوسط (نصف حجم كف اليد).
12. {Prepare of الشيره :.
13. {Prepare of ماء.
14. {Get of سكر.
15. {Get of سفن اب.
16. {Prepare of زعفران حسب الرغبه.
17. {Take of الى 3 حبات هيل.

Instructions to make لقيمات - لقمه القاضي:

1. عمل الشيره وتجهيزها : بجدر يتم وضع جميع المكونات وتسخينهم وتحريك المكونات بين فتره وفتره عشان لايحترق قاع الجدر ، اول ما تشوف الفقاقيع قصر على النار حيث تكون بين المتوسطه والخفيفه لمده ٤٠ الى ٥٠ دق ، ولما تشوف قوام الشيره اذا يناسبكم.
2. اللقيمات : خلط جميع المكونات الناشفه اولا وبعدين اضيف السوائل ومزجهم جيداً ، يجب وضع مكونات وهي دافئه وليست حاره او بارده ، اخلي العجينه بمكان دافئ وتغطيه الوعاء بنايلون وفوطه (خرجه- قطعه قماش) للحفاظ على حرارتها وبعد ٣٠ دق تكون جاهزه.
3. لما تكون العجينه جاهزه بنفس الوقت نفوح بطاطا ولازم تكون ناعمه وبعدين بخلاط نهرسها لما تصير قوامها مثل العجين.
4. يتم اضافه البطاطا فوق عجينه اللقيمات ومزجها جيداً.
5. بمقلاه تكون نارها خفيفه جداً ولما يسخن الزيت نحط اللقيمات عاد كل واحد وطريقته ، انا حطيتهم بكيس نايلون ومن الطرف سوتيه مثل القمع اضغط عليه وانزله على النار واحمس واقلب الحبات عشان ياخذ لون ذهبي لكل جانب من اللقيمات.
6. بس نخلص قلي اللقيمات نخليهم بصحن حتى تخف حرارتهم ونحطهم بحمام الشيره.
7. عليكم بالف عافيه.

So that's going to wrap it up for this special food لقيمات - لقمه القاضي recipe. Thank you very much for reading. I am confident you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!