العجينة المورقة.
Hello everybody, it is Brad, welcome to our recipe site. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, العجينة المورقة. It is one of my favorites. For mine, I'm gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
العجينة المورقة is one of the most popular of recent trending foods in the world. It's appreciated by millions daily. It is simple, it is fast, it tastes delicious. They are fine and they look fantastic. العجينة المورقة is something that I have loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have العجينة المورقة using 4 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make العجينة المورقة:
- {Make ready 3 كيلات of فرينة.
- {Make ready 5 مغارف of زيت.
- {Make ready ملعقتين of خل ابيض.
- {Make ready of زبدة التوريق.
Instructions to make العجينة المورقة:
- تخلط كل من فرينة والزيت والخل الابيض مع بعض و تضاف 25 غ من زبدة التوريق وترمل الفرينة جيد. بادخال الزبدة جيداً بها ! و تلم الفرينة بماء دافئ وتعجن الى غاية حصول على عجينة طرية.
- على طاولة العمل ترش بنشاء وتبسط العجينة و تفتح على حوالي بضع مليمترات وتبشر فوقها زبدة التوريق بشكل كامل على وجه العجينة.
- تثني العجينة على اثنين بحيث تغط من جميع الجوانب تفاديا لخروج الزبدة المبشورة..
- ثم نواصل في عملية فتح العجينة.
- تثنى على اثنين ثم على اربعة.
- تكرر هذه العمليه 5 مرات. مع في كل مرة نرش النشاء. و نحرص على غلق الجوانب جيداً. بعد طوية الاخيرة تقسم العجينة على اثنين من اجل تاكد من نجاح التوريق..
- ثم تغلف العجينة ب ورق Film و تحفظ في ثلاجة ليلة كاملة. قبل استعمالها. للحصول على اعلى و أفضل نتيجة !.
So that's going to wrap it up with this special food العجينة المورقة recipe. Thank you very much for reading. I am sure you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
