دجاج على طريقة كنتاكي.
Hello everybody, it is Drew, welcome to our recipe site. Today, we're going to prepare a distinctive dish, دجاج على طريقة كنتاكي. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
دجاج على طريقة كنتاكي is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It is easy, it is fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. They are nice and they look wonderful. دجاج على طريقة كنتاكي is something that I have loved my whole life.
To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can have دجاج على طريقة كنتاكي using 28 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make دجاج على طريقة كنتاكي:
- {Get of دجاج مغسول ومقطع (الوصفة تكفي لدجاجتين).
- {Prepare of ماء (كمية تغطي الدجاج).
- {Take ملعقة كبيرة of سكر.
- {Make ready of ملح.
- {Make ready ملعقة كبيرة of خل.
- {Take of عصير ليمونة.
- {Get of التتبيلة:.
- {Make ready كوب of طحين.
- {Prepare 1/2 كوب of نشا.
- {Make ready of ملح.
- {Make ready of فلفل أسود.
- {Take ملعقة صغيرة of زعتر.
- {Make ready 1/4 ملعقة صغيرة of بودرة الثوم.
- {Make ready 1/4 ملعقة صغيرة of بودرة البصل.
- {Make ready of ملعقة كركم.
- {Get ملعقة of فلفل أحمر بودرة.
- {Make ready ملعقة of فلفل حار في حال الرغبة.
- {Make ready ملعقة صغيرة of بيكينغ باودر.
- {Prepare of ماء.
- {Prepare of خلطة القلي:.
- {Make ready 2 كوب of طحين.
- {Make ready 1/2 كوب of نشا.
- {Take ملعقة صغيرة of بيكينغ باودر.
- {Make ready of ملح.
- {Get ملعقة صغيرة of فلفل أحمر.
- {Take ملعقة صغيرة of زعتر.
- {Take قليل of من بودرة البصل.
- {Make ready ملعقة صغيرة of كركم.
Instructions to make دجاج على طريقة كنتاكي:
- نغسل الدجاج ونثقبه برأس السكين، ونضعه في آنية فيها مقدار الماء اللي يغطي الدجاج، ثم نضيف السكر، الملح، الخل والليمون. نترك الدجاج في هذه الخلطة اطول فترة ممكنة. ثم نغسله جيدا ونمر لمرحلة التتبيلة..
- نخلط مكونات التتبيلة، بشكل تكون الخلطة مثل عجينة بان كيك ونضع فيها قطع الدجاج، وننتقل لتحضير خلطة القلي..
- نضع مكونات خلطة القلي في إناء عميق، نخلطها ثم نبدأ في وضع قطع الدجاج بشكل فردي لتكتسي الطبقة الأخيرة ثم نبدأ القلي في زيت غزير وساخن وعلى نار هادئة. مدة القلي نصف ساعة مع التقليب المستمر. آخر عشر دقائق نرفع النار ليتحمر الدجاج ثم نضعه في شبك ثم على ورقة المطبخ..
So that's going to wrap this up for this special food دجاج على طريقة كنتاكي recipe. Thanks so much for your time. I'm confident you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!