سلطة البطاطس والباذنجان.
Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, we're going to prepare a special dish, سلطة البطاطس والباذنجان. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
سلطة البطاطس والباذنجان is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It is enjoyed by millions every day. It's easy, it's fast, it tastes yummy. They're fine and they look wonderful. سلطة البطاطس والباذنجان is something which I have loved my entire life.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook سلطة البطاطس والباذنجان using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make سلطة البطاطس والباذنجان:
- {Prepare 2 of بطاطس كبيرة الحجم.
- {Take 2 of باذنجان كبيرة الحجم.
- {Get of خس.
- {Get of بقدونس.
- {Prepare of بصل اخضر.
- {Take of زيتون "اخضر واسود".
- {Make ready 1 حبة of جزر.
- {Prepare of اجبان "جبنة سائله وجبنة شيدر".
- {Prepare of مايونيز.
- {Get of طحينه.
- {Make ready of ليمون.
- {Prepare of زيت زيتون.
- {Make ready of ملح وفلفل.
- {Get of سماق (اختياري).
Instructions to make سلطة البطاطس والباذنجان:
- قطعت الباذنجان والبطاطس مربعات صغيرة ودهنتهم بزيت زيتون وملح وفلفل اسود وقليتهم بالقلايه الهوائيه لتكون صحيه اكثر ومايتشرب الباذنجان زيت.
- في صحن قطعت الخس والبقدونس ولو متوفر جرجير اضيفوه واضفت عليه قطع الباذنجان والبطاطس وملعقه الى ملعقتين طحينه ماتكثرو عشان مايعطي طعم مر وتقريباً 3 ملاعق من الجبنة السائله وملعقتين مايونيز وعصرت عليه ليمون.
- وبالأخير اضفت البصل الأخضر والزيتون المقطع والجزر المبشور وجبنة الشدر المبشوره واضفت ملعقتين زيت زيتون وعصرت عليه عصرة ليمون اخيره ورشيت سماق للتزيين..
- وبالعافية💚💛🧡..
So that's going to wrap it up for this special food سلطة البطاطس والباذنجان recipe. Thank you very much for reading. I'm sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
