Steps to Make Perfect سلطة البطاطس والباذنجان

سلطة البطاطس والباذنجان.

Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a special dish, سلطة البطاطس والباذنجان. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

سلطة البطاطس والباذنجان is one of the most popular of current trending foods on earth. It's appreciated by millions daily. It's simple, it's quick, it tastes yummy. سلطة البطاطس والباذنجان is something that I've loved my whole life. They are nice and they look wonderful.

To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook سلطة البطاطس والباذنجان using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make سلطة البطاطس والباذنجان:

1. {Take 2 of بطاطس كبيرة الحجم.
2. {Make ready 2 of باذنجان كبيرة الحجم.
3. {Make ready of خس.
4. {Take of بقدونس.
5. {Make ready of بصل اخضر.
6. {Get of زيتون "اخضر واسود".
7. {Take 1 حبة of جزر.
8. {Prepare of اجبان "جبنة سائله وجبنة شيدر".
9. {Prepare of مايونيز.
10. {Make ready of طحينه.
11. {Make ready of ليمون.
12. {Make ready of زيت زيتون.
13. {Take of ملح وفلفل.
14. {Prepare of سماق (اختياري).

Steps to make سلطة البطاطس والباذنجان:

1. قطعت الباذنجان والبطاطس مربعات صغيرة ودهنتهم بزيت زيتون وملح وفلفل اسود وقليتهم بالقلايه الهوائيه لتكون صحيه اكثر ومايتشرب الباذنجان زيت.
2. في صحن قطعت الخس والبقدونس ولو متوفر جرجير اضيفوه واضفت عليه قطع الباذنجان والبطاطس وملعقه الى ملعقتين طحينه ماتكثرو عشان مايعطي طعم مر وتقريباً 3 ملاعق من الجبنة السائله وملعقتين مايونيز وعصرت عليه ليمون.
3. وبالأخير اضفت البصل الأخضر والزيتون المقطع والجزر المبشور وجبنة الشدر المبشوره واضفت ملعقتين زيت زيتون وعصرت عليه عصرة ليمون اخيره ورشيت سماق للتزيين..
4. وبالعافية💚💛🧡..

So that is going to wrap it up with this exceptional food سلطة البطاطس والباذنجان recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!