سلطة البطاطس والباذنجان.
Hello everybody, it is Jim, welcome to our recipe page. Today, we're going to make a special dish, سلطة البطاطس والباذنجان. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
سلطة البطاطس والباذنجان is one of the most favored of current trending foods on earth. It's enjoyed by millions daily. It's easy, it is fast, it tastes yummy. They are nice and they look fantastic. سلطة البطاطس والباذنجان is something that I've loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook سلطة البطاطس والباذنجان using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make سلطة البطاطس والباذنجان:
- {Make ready 1 كوب of بطاطس، مكعبات صغيرة.
- {Prepare 1 كوب of باذنجان، مكعبات صغيرة.
- {Get 1/2 كوب of بصل اخضر مفروم.
- {Take 1/2 كوب of ذرة.
- {Get 1/2 كوب of فلفل اخضر بارد مفروم.
- {Take 1/2 of كوب. شرائح جزر.
- {Get 2 كوب of شرائح خس.
- {Take 1/2 كوب of بقدونس مفروم.
- {Make ready 1 كوب of خبز عربي ابيض مقلي، مكعبات صغيرة.
- {Prepare of مكونات الصلصة:.
- {Get 2 ملعقة أكل of صلصة خردل.
- {Prepare 1 ملعقة أكل of مايونيز.
- {Prepare 1/3 كوب of عصير ليمون.
- {Get of ملح.
- {Take of فلفل اسود.
Instructions to make سلطة البطاطس والباذنجان:
- يقلى أولا الخبز في زيت غزير ثم يقلى البطاطس ثم الباذنجان ويوضع لتفتر حرارته.
- تحضر الصلصة وذلك بخلط عصير الليمون مع المايونيز والخردل والملح والفلفل الاسود..
- تخلط جميع المقادير مع بعضها.
- تخلط الخضروات جميعاً مع بعضها.
- يوضع البطاطس والباذنجان بعد ان يفتر من حرارة القلي على الخضروات ويخلط.
- توضع الصلصة ثم يزين بمكعبات الخبز المقلي.
- وصحتين وعافية.
So that's going to wrap this up for this special food سلطة البطاطس والباذنجان recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you can make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!