تليتلي بلحم الخروف مع صوص حمراء.
Hello everybody, it's Louise, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to make a special dish, تليتلي بلحم الخروف مع صوص حمراء. It is one of my favorites. For mine, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
تليتلي بلحم الخروف مع صوص حمراء is one of the most favored of recent trending foods in the world. It's easy, it is quick, it tastes yummy. It's appreciated by millions every day. تليتلي بلحم الخروف مع صوص حمراء is something that I've loved my whole life. They are nice and they look fantastic.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have تليتلي بلحم الخروف مع صوص حمراء using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make تليتلي بلحم الخروف مع صوص حمراء:
- {Get رطل of تليتلي.
- {Get 2 قطع of خروف.
- {Make ready 2 قطع of دجاج.
- {Make ready of بصلة.
- {Take of سنات ثوم.
- {Get of ملح.
- {Take of توابل.
- {Take of فلفل اسود.
- {Get م ك of طماطم مصبرة.
- {Get م ك of زيت.
- {Prepare كمشة of حمص.
- {Prepare of ماء للمرق.
- {Take 2 حبات of بيض.
Steps to make تليتلي بلحم الخروف مع صوص حمراء:
- نحضر قدر نضع فيه قطع اللحم ونضيف عليهم البصل والثوم المرحيين مع التوابل والملح والحمص والزيت والفلفل الاسود ونحط القدر على نار هادئة تتقلى جيداً ثم بعد ماتقلى البصل نضيف الطماطم المصبرة ونواصل تقلية المرق ثم نمرق بالماء حتى نغطي اللحم.
- بعد ذلك نفرغ رطل التليتلي في جفنة واسعة ونحط عليه. ملعقة كبيرة زيت ونخلط ثم نفرغه في كسكاس ونحطو على القدر ونخليه يفور لاول مرة.
- بعد مايفور التليتلي نزلو من على القدر ونضيفلو الماء ونخليه يتشربو ونرجعو يفور مرة اخرى ونبقا نعاود في نفس العملية حتى يطراو حبات التليتلي وفي كل مرة نرش قليل من الملح حتى ماتجيش الحبة مسوسة بعد ما نكمل تفوار التليتلي نفرغه فالجفنة ونخليه يبرد.
- بعد ذلك نحط حبات البيض في الماء يتسلقو لحين يطيب (يستوي) المرق تاعي.
- بعد مايطيب المرق ممكن نصفيه تفاديا من وجود عضام بالمرق او لا نفرغ التليتلي في طنجرة ونفرغ عليه المرق ونحطو على النار يتشرب جيداً ثم نطفي النار ونبردو تماما ونقدمو فالصحن ونزينو بقطع اللحم وحبات البيض والحمص.
So that's going to wrap this up with this special food تليتلي بلحم الخروف مع صوص حمراء recipe. Thanks so much for your time. I'm confident that you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!