تليتلي باللحم.
Hello everybody, it's Brad, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to prepare a special dish, تليتلي باللحم. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
تليتلي باللحم is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It is appreciated by millions every day. It's simple, it's fast, it tastes delicious. تليتلي باللحم is something which I have loved my whole life. They're nice and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have تليتلي باللحم using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make تليتلي باللحم:
- {Make ready كيلو of تليتلي.
- {Get قطع of من اللحم.
- {Prepare حبة of بصل متوسطة الحجم.
- {Make ready of ملح وفلفل أسود.
- {Make ready ملعقة أكل of زيت.
- {Get ملعقة أكل of سمن.
- {Take of حمص.
- {Prepare of طماطم مركزة.
- {Prepare ملعقة أكل of زبدة.
- {Prepare of فلفل حار.
Steps to make تليتلي باللحم:
- في طنجرة أو ككوطة نضع قطع اللحم والبصل مبشور والسمن والزيت والملح والفلفل الأسود والحمص على نار هادئة يتقلو مدة ربع ساعة بعدها نضيف الماء الساخن ونغلق عليها بإحكام ونتركها تطهى على نار متوسطة.
- من جهة أخرى نفرغ عجينة التليتلي في قصعة أو وعاء نحط عليها الزيت وندخلو مليح ونحطها تفور في كسكاس مع قدر به ماء ساخن لما تفور جيدا نحيها نضيفلها الماء فاتر والملح نخليها تشيح ونحطها تفور للمرة الثانية ثم نحيها نضيفلها الماء الفاتر نخليها تشيح ونحطها تفور للمرة الثالثة ثم نكرر العملية للمرة الأخيرة.
- لما يطهى اللحم والحمص نصفي المرق اي ننزع منو اللحم والحمص ونضيفلو الطماطم المركزة والفلفل حار ونتركو يغلي فوق النار.
- في طنجرة نحط المرق نخليه يغلي ونحط عليه التليتلي المفور ونتركو يشرب جيدا المرق نطفي نضيفلو الزبدة ونقدمو في طبق التقديم مع اللحم والحمص وشهية طيبة.
So that's going to wrap this up for this exceptional food تليتلي باللحم recipe. Thank you very much for your time. I am confident you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!