الكشري المصري اللذيذ.
Hello everybody, hope you're having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, الكشري المصري اللذيذ. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
الكشري المصري اللذيذ is one of the most popular of current trending foods on earth. It's enjoyed by millions daily. It is easy, it is quick, it tastes delicious. They're fine and they look wonderful. الكشري المصري اللذيذ is something which I have loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook الكشري المصري اللذيذ using 12 ingredients and 11 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make الكشري المصري اللذيذ:
- {Get 3 كوب of ارز مصري.
- {Take 1/2 كيلو of عدس بني.
- {Take 1/2 كيلو of حمص.
- {Take كيلو of عصير طماطم.
- {Prepare 5 حبات of كبار بصل.
- {Prepare كيس of شعيرية.
- {Prepare of زيت.
- {Prepare 10 فصوص of ثوم.
- {Make ready of ملح.
- {Get of شطة.
- {Take ملعقة كبيرة of كمون.
- {Get كيسين of مكرونة اسباجيتي مع العادية.
Steps to make الكشري المصري اللذيذ:
- قطعي البصل الى شرائح ثم رشي عليه دقيق وملح وحمرّيه فى كمية من الزيت مع التقليب المستمر حتى يصبح ذهبياً ومقرمشاً..
- صفي البصل من الزيت جيداً على ورق مطبخ لامتصاص الدهون الزائدة..
- اسلقي الحمص فى كمية كافية من الماء، وأضيفي ملعقة صغيرة من الثوم المفروم والملح والكمون..
- في قدر به ماء مملح مغلي، اسلقي المكرونة وصفيها، ثم قلبيها مع ملعقتان من زيت تحمير البصل حتى لا تلتصق..
- اسلقي العدس وأضيفي له ملح وكمون و3 فصوص ثوم مهروس..
- حمري الشعيرية فى جزء من الزيت المتبقي ثم أضيفي الأرز بعد غسله بالماء وأضيفي قليلاً من الملح والكمون..
- افرمي الثوم مع الملح وخذي منه ملعقة كبيرة وضعيها مع ملعقتين زيت وحمري الثوم وأضيفي عصير الطماطم والملح وثوم مفروم نئ، ثم اتركي الصلصة حتى تصبح سميكة القوام..
- افصلي 3 أكواب من ماء الحمص بعد سلقه، وأضيفي إليها ملعقة من الثوم المفروم مع عصير ليمون، واتركيهم يغلوا على النار لمدة دقيقة واحدة على النار "لعمل الدقة"، ثم اتركيه جانباً..
- حضري صلصة الشطة بإضافة ملعقة صغيرة شطة إلى نصف كمية الصلصة الجاهزة لتغلي دقيقة واحدة..
- لتقديم الكشري، نضع الأرز بصحن التقديم أولاً، ثم نصف كمية العدس، ثم المكرونة، ثم نصف كمية العدس، ثم رشة من البصل المحمر، ثم انثري حبات الحمص المسلوق على وجه الطبق، ثم رشي قليلاً من الصلصة والشطة حسب الرغبة..
- قدمي الكشري ساخناً وإلى جانبه أوعية صغيرة من الصلصة والدقة والبصل والحمص المسلوق..
So that's going to wrap this up for this special food الكشري المصري اللذيذ recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!