الملوخية اللبنانية (اكلات من القلب).
Hello everybody, it's John, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, الملوخية اللبنانية (اكلات من القلب). It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
الملوخية اللبنانية (اكلات من القلب) is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is enjoyed by millions every day. It's easy, it's quick, it tastes yummy. الملوخية اللبنانية (اكلات من القلب) is something which I have loved my entire life. They are fine and they look wonderful.
To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can have الملوخية اللبنانية (اكلات من القلب) using 10 ingredients and 11 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make الملوخية اللبنانية (اكلات من القلب):
- {Prepare 300 غرام of ملوخية ورق يابسة.
- {Get of صدر دجاج او يمكن وضع الدجاج بالكامل.
- {Get 4 of روس توم مدقوق.
- {Get 4 of ليمونات معصورين او حسب الرغبة بالكمية.
- {Get مكعب of ماجي (اختياري).
- {Get ضمة of كزبرة خضراء صغيرة.
- {Prepare of بصل ومطيبات لسلق الدجاج.
- {Take of ملح، حر، كزبرة يابسة.
- {Take of زيت نباتي، سمنة.
- {Take 3 قرون of حر مطحونين او منتركن متل ماهن.
Steps to make الملوخية اللبنانية (اكلات من القلب):
- ننظف الملوخية جيدا وتوضع في قدر وتنقع لمدة ساعتين او تغلا بالماء الساخنة المضاف اليها ملعقة حامض الليمون كما افعل انا طريقة مضمونة لتسرع عملية تنظيف الملوخية اثناء التعصير.
- لا نتركها تغلي اكثر من غلوتين ونطفيء الغاز وتترك لتبرد.
- تصفى الملوخية في مصفاية وتفتح الماء عليها لكي تنظف جيدا ونعصرها جيداااا.
- نضع في قدر كمية من الزيت والسمنة لتعطي دسامة للملوخية.
- نبدء بتقليت الملوخية بالتدريج..
- تقليت الملوخية كتير مهمة لنجاحها ولحصول على طعم شهي.
- نضيف التوم والكزبرة ونقلب جيدا لعدة دقائق ثم نضيف الملح والبهارات.
- نفرنس الدجاج المسلوق ونحتفظ بالمرق.
- نضيف المرق للملوخية ونقلب قليلا تترك لتبدء بالغليان قليلا ونضيف الدجاج وتترك الى ان تقترب من النضج.
- نضع عصير الحامض وتترك تغلي قليلا ومطفيئ.
- تقدم بجانب الارز والحر وبالعافية.
So that is going to wrap this up with this exceptional food الملوخية اللبنانية (اكلات من القلب) recipe. Thanks so much for reading. I am sure you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!