يخنة الباذنجان والبطاطا 😋.
Hello everybody, it is John, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to make a special dish, يخنة الباذنجان والبطاطا 😋. One of my favorites. For mine, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
يخنة الباذنجان والبطاطا 😋 is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is appreciated by millions daily. It is simple, it is fast, it tastes delicious. يخنة الباذنجان والبطاطا 😋 is something that I've loved my whole life. They are nice and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have يخنة الباذنجان والبطاطا 😋 using 14 ingredients and 17 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make يخنة الباذنجان والبطاطا 😋:
- {Make ready 1 of بصلة.
- {Take of بهارات صحيحة: هيل ورق غار.
- {Take 2 of بطاطا مقطعين مربعات وسط.
- {Prepare 2 of باذنجان مقطعين مربعات.
- {Make ready علبه of حمص جاهز.
- {Take شويه of كزبره.
- {Take of فلفل أخضر.
- {Prepare فص of ثوم مقطع.
- {Take حبه of ماجي.
- {Get ملعقة كبيره of بهارات عربيه.
- {Get 1/2 ملعقه of كمون مطحون.
- {Get 1/2 ملعقه of كزبره.
- {Get 1/2 ملعقة of قرفه وكركم.
- {Get of عصرة ليمونه كامله.
Steps to make يخنة الباذنجان والبطاطا 😋:
- بقدر فيه ماء صالح للشرب نحط ١ حبة ماجي وبهارات صحيحة و٢ بطاطا مقطعه وسط و بصلة مقطعه نخليه يغلي الى نضووج البطاطا تقريبا.
- في هاي الاثناء تقلوون الباذنجان بزيت غزير بورق ماص للزيت ونضعه جانبا.
- نجيب قدر ونقلي البصل مع الزيت لين يذبلوو.
- نضيف البطاطا بعد ما استووت استواء شبه كامل.
- ونحط البهارات المذكوره.
- واضحة ومكتوبه.
- ونسكب ماء سلق البطاطا.
- ونحط علبه الحمص كامله بعد مانصفي الماء اللي بداخلها.
- هنا اضيف الملح حسب الرغبة.
- وامكسس المكونات كامله بالملعقة.
- هنا احط الباذنجان المقلي حبذاا لو كان تقطيع أكبر أفضل.
- بتاوة صغيره نحمس شووي كزبره مع قرنين فلفل وفصين ثووم مقطع أو مهروس بزيت شووي على النار لين تتطلع ريحتهم ونضيفهم فوق المرقه.
- واخر خطووه نعصر عصرة ليمونه كامله.
- ونخليهم من ١٠ دقايق الى ١٥ يتسبكوو قليلا مع بعض.
- يقدم مع رزز أوو خبزز.
- وبالعافيه.. اللهم صل وسلم على نبيبنا محمد 🤗.
- ملحووظه ممكن تضيفوو الدجاج.. بتغلوها بالماي مع البطاطا 👌.
So that's going to wrap this up for this special food يخنة الباذنجان والبطاطا 😋 recipe. Thanks so much for reading. I'm sure you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!