مرق البطاطا الجزائري اللذيذ.
Hello everybody, it is me again, Dan, welcome to my recipe page. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, مرق البطاطا الجزائري اللذيذ. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
مرق البطاطا الجزائري اللذيذ is one of the most favored of recent trending meals in the world. It is enjoyed by millions every day. It is simple, it is quick, it tastes yummy. مرق البطاطا الجزائري اللذيذ is something which I have loved my entire life. They are nice and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have مرق البطاطا الجزائري اللذيذ using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make مرق البطاطا الجزائري اللذيذ:
- {Take 8 حبات of بطاطا متوسة الحجم.
- {Take قطع of دجاج.
- {Take 2 حبات of بصل متوسطة الحجم.
- {Make ready 3 فصوص of ثوم.
- {Get of ملح. فلفل اسود. كمون. زيت و زبدة.
- {Prepare of كسبر اخضر.ليمون.
Steps to make مرق البطاطا الجزائري اللذيذ:
- ننظف قطع الدجاج جيدا ثم نضعها في ماء فيه خل و ملح بضع دقائق و ذلك لإزالة رائحة الدجاج السيئة ثم نغسلها بالماء الصافي.
- في هذه الاثناء نقوم بفرم البصل و الثوم. و في قدر نضع الزيت و الزبدة معا مقدار ملعقتين من كل منهما في درجة الغليان نضيف البصل المفروم التوابل (الا الكمون لأنه يطلق مداق مر لهذا يترك في الاخير) و الملح و الدجاج.
- حين يذبل البصل نضيف الماء مقدار لتر و نصف.
- نقوم بتقشير البطاطا غسلها تقطيعها لمكعبات صغيرة ثم نقوم بقلييها.
- نخرج الدجاج من المرق و نقوم بتقطيعه الى قطع صغيرة و نقوم بتصفية المرق من قطع البصل (خطوة اختيارية).
- نضيف البطاطا و الدجاج في المرق المصفى و نتركه حتى ينضج ثم نضيف الكمون و نطفئ النار.
- يقدم بعد ان يضاف اليه قطرات من عصير الليمون و الكسبر الاخضر المقطع و زيت الزيتون (اختياري).
So that is going to wrap this up for this exceptional food مرق البطاطا الجزائري اللذيذ recipe. Thank you very much for your time. I am confident you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!