المغربية بالدجاج. Fr. وزارة الأوقاف والشؤون الاسلامية. حصة الصلاة الشهرية لجل المدن المغربية. الحج. الإمام.
Hello everybody, it's John, welcome to our recipe page. Today, we're going to prepare a distinctive dish, المغربية بالدجاج. One of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
المغربية بالدجاج is one of the most popular of recent trending meals in the world. It's appreciated by millions every day. It's simple, it is quick, it tastes delicious. They are nice and they look wonderful. المغربية بالدجاج is something that I have loved my whole life.
Fr. وزارة الأوقاف والشؤون الاسلامية. حصة الصلاة الشهرية لجل المدن المغربية. الحج. الإمام.
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have المغربية بالدجاج using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make المغربية بالدجاج:
- {Make ready 2 كوب of حمص مسلوق.
- {Get 4 حبة of بصل كبيره.
- {Get 2 كوب of مغربيه جافه.
- {Take 4 of افخاد دجاج او دجاجه كامله.
- {Get 8 اكواب of مرقة الدجاج.
- {Prepare 1 ملعقه صغيره of كراويه ناعمه.
- {Make ready 1 ملعقه صغيره of ملح.
- {Get 4 ملعقه كبيره of زيت نباتي.
Instructions to make المغربية بالدجاج:
- نضع الدجاج مع الماء على نار عاليه وعندما يطلع الزفير نزيله ونضع المطيبات ونغلق الطنجره(ضغط) ونتركهما بعد الصافره ربع ساعه ثم نبرد الطنجره ونرفع الدجاج ونفصفصه (ممكن وضعه بدون فصفصه).
- نقشر البصل و نقطعه شرائح.
- نضع ماء في طنجره على نار عاليه ونضع رشة ملح ملعقه صغيره من الزيت النباتي لتسلق المغربيه(مثل المعكرونه)حوالي 5 دقائق ثم نضعها في المصفاة ونغسلها نضع 3ملاعق من الزيت في المقلاة ونقلي المغربية حوالي ربع ساعه.
- نضع ملعقه كبيره من الزيت في طنجره ونضع البصل ونقلبه حتى يدبل بدون ان يحمر او حتى تنكشف الماء منه ثم نضع الدجاج والتوابل ونضيف 8 أكواب من مرقة الدجاج ونتركهما يغلوا حوالي ربع ساعه (لأن الحمص مسلوق ما بده غلي ما وضعته معهم بالاول).
- ثم نضع الحمص والمغربيه وعندما يغلو نغلق الطنجره ونتركهما على نار خفيفه(متل تفلفل الارز).
- نتركها حوالي 3/4 الساعه او حتى تنضج المغربيه(اعتماد على الذواق).
- بدها تطلع شوي مرقه (حسب الذوق انا بحبها شوي مرقه)بتخففوا من كمية المرقه اذا بتحبها ناشفه.
- تقدم ساخنه وصحتين😊.
So that is going to wrap this up with this exceptional food المغربية بالدجاج recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you can make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
