شوربة العدس. Report. طريقة عمل شوربة العدس على الطريقة المصرية
Hello everybody, it's John, welcome to my recipe site. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, شوربة العدس. It is one of my favorites. This time, I'm gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
شوربة العدس is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It's appreciated by millions every day. It is easy, it's fast, it tastes yummy. They are nice and they look wonderful. شوربة العدس is something which I have loved my entire life.
Report. طريقة عمل شوربة العدس على الطريقة المصرية
To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have شوربة العدس using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make شوربة العدس:
- {Make ready 2 كوب of عدس عريض.
- {Prepare 8 اكواب of ماء.
- {Take كاسة صغيرة of (خاصة للشاي) ارز مصري.
- {Make ready حفنة صغيرة of من البقدونس مغسول ومفروم ناعم.
- {Make ready 2 of بصلة متوسطة الحجم.
- {Prepare of زيت نباتي و قطعة صغيرة من الزبدة.
- {Get 2 ملعقة صغيرة of من الكمون المطحون.
- {Make ready مكعب of من مرق ماجي.
Instructions to make شوربة العدس:
- ننقي العدس ونغسله ثم نضعه في قدر ونضع عليه الماء ونضعه على النار.
- عندما يستوي العدس نطحنه بالمطحنة الخاصة لطحن الشوربة ثم نضع، الارز المغسول ونعيدها الى النار في مقلاة نضع كمية من الزيت ونقلي البصل المفروم حتى ياخذ، البصل لون الاصفر الخفيف نضعها فوق العدس مع مراعاة تحريك العدس كل شوي حتى لا يلتصق الارز بالقدر ثم نضع مكعب الماجي والكمون والملح وقطعة الزبدة ونتركها حتى تتسبك جيدا.
- ملاحظة : ممكن اضافة اللحم المفروم او كرات من الكفتة الى حذه الشوربة وتعطي طعم لذيذ وقيمة غذائية اعلى وطريقة اضافة اذا كان اللحم مفروم يقلى مع البصل ثم يضاف الى الشوربة اما اذا احببنا ان نضيف كرات الكفتة فنضع الكرات مباشرة بدون ان نقليها ونتركها تستوي مع الشوربة.
- تقدم شوربة العدس ساخنة الى جانب الخبز المقلي او المحمص.
- والف صحة.
So that is going to wrap it up for this exceptional food شوربة العدس recipe. Thank you very much for your time. I'm sure you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
